Hotel à Malbuisson au bord du lac

Sur les Rives du Lac Saint Point

Dans le Haut-Doubs, à 15 km de Pontarlier, L'Atelier de Donat vous accueille à Malbuisson, au bord du lac Saint-Point. Un cadre naturel préservé, entre eaux scintillantes et forêt de sapins, dont vous fait pleinement profiter notre hôtel restaurant.

L'Atelier de Donat doit son nom à l’ancien propriétaire de la maison, un artisan du bois qui fabriquait, entre autres, des barques, celles-là même qu’il mettait à disposition des passants sur son petit embarcadère. La plage qui court le long de la maison a même pendant un temps porté son nom. À Malbuisson, le nom de Donat est une référence et c’est dans cet esprit que nous avons repris cet ancien atelier.

Celui-ci a fait l’objet d’une profonde rénovation, entreprise dans le respect des lieux et de l’héritage de Donat. Ainsi, les références au métier du bois et à la nature sont omniprésentes. Parements de pierres, mur végétal, outils détournés, poutres imposantes, établis recyclés… : autant de clins d’œil à l’ancien maître de l’Atelier.

À votre tour, découvrez cette adresse mêlant authenticité et élégance. Entre Besançon et Lausanne, notre hôtel restaurant vous offre une destination unique : chambres et suites positionnées 4 étoiles, équipements modernes, table bistronomique, terrasse et salon lounge, le tout dans un cadre naturel exceptionnel.

Chambres et suites avec vue sur le lac Saint-Point

L'Atelier de Donat vous propose 7 suites spacieuses. Toutes ont vue sur le lac de Malbuisson et cinq d’entre elles disposent d’un balcon. Une chambre est également aménagée pour accueillir les personnes à mobilité réduite (PMR).

Descriptif :

  • Superficie : 29 m² en moyenne
  • 6 suites avec coin salon dont 1 PMR
  • 1 suite familiale en duplex (accès indépendant) avec kitchenette
  • Salle de bains avec baignoire et douche, WC séparés
  • Coin salon
  • Balcon pour certaines
  • Télévision écran plat
  • Plateau de courtoisie
  • Wi-Fi gratuit
   Chambres   

Restaurant de cuisine « tendance » 100% Maison

L'Atelier de Donat vous invite à la table de son restaurant. Ici aussi, les références au passé de la maison et au métier de la menuiserie sont omniprésentes, dans chacune des trois ambiances que compte le restaurant. Celui-ci ouvre par ailleurs sur le lac par de grandes baies, offrant une vue panoramique à chacun de nos hôtes.

Formée chez Ducasse et propriétaire des lieux, la Chef Raphaelle VERNIER vous propose une cuisine de saison inspirée de la « bistronomie », des plats généreux faisant la part belle à la qualité et à la fraicheur des produits. À cette carte « tendance » s’associe des mets d’inspiration régionale : les poissons de lac tels que perches et féras se retrouvent tout naturellement à votre table ainsi que d’autres plats d'inspiration franc-comtoise.

En famille, entre amis, en couple, avec vos collègues de travail ou clients : L'Atelier de Donat est l’adresse idéale où se retrouver, le lac Saint-Point pour décor. À deux pas de Pontarlier et de la frontière suisse, découvrez un restaurant associant créativité et modernité.

   Restaurant   

Hotel de Charme 4 étoiles

L'Atelier de Donat en quelques lignes :

  • Hôtel positionné 4 étoiles à Malbuisson, au bord du lac Saint-Point
  • 4 suites avec balcon
  • 2 suites dont 1 PMR
  • 1 suite familiale en duplex
  • Restaurant bistronomique
  • Terrasse et espace lounge
  • Annexe pour les événements (réceptions, séminaires…)
  • Wi-Fi gratuit
  • Parking gratuit
  • Garage fermé (supplément)
  • Accès direct à la plage
   Galerie Photos   
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